岩茸販売店
埼玉県秩父産の岩茸「イワタケ」販売店です。
岩茸は、標高1000m以上のとても危険な岩場に生えており、霧が多く発生するような場所にあります。イワタケが生えている場所の岩は、とてもくずれやすく危険です。晴れている日に岩茸を見つけて採ろうとすると、乾燥しているのでボロボロになって落ちてしまいます。このため、雨の日か、雨上りの日に岩に登るのでとても危険な状態となります。昔から幻のキノコと云われてきたこの食材は、食物繊維が豊富に含まれており、栄養価の高い食材です。地衣類で、くせのない淡白な味とほどよい歯ごたえが、皆さんをとりこにするでしょう
| 事業形態 | 個人事業者 |
|---|---|
| 業種 | 卸売・小売業 |
| 所在地 | 埼玉県 秩父市荒川上田野959-1 |
| 企業名 | 岩茸販売店 |
| 企業名（フリガナ） | イワタケハンバイテン |
| 代表者名 | 宮崎義彦 |
| 代表者名（フリガナ） | ミヤザキヨシヒコ |
| ホームページアドレス | http://iwatake.web.fc2.com/ |
| 設立年月日 | 1998年1月1日 |
| 電話番号 | 0494-54-0981 |
運営サイト
岩茸は、標高1000m以上のとても危険な岩場に生えており、霧が多く発生するような場所にあります。イワタケが生えている場所の岩は、とてもくずれやすく危険です。晴れている日に岩茸を見つけて採ろうとすると、乾燥しているのでボロボロになって落ちてしまいます。このため、雨の日か、雨上りの日に岩に登るのでとても危険な状態となります。昔から幻のキノコと云われてきたこの食材は、食物繊維が豊富に含まれており、栄養価...