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肝臓の強化や、二日酔いに効果があると言われている
ウコンの効能や副作用や注意点などについて簡単にまとめてみました。
”ウコン”と一口に言っても
その仲間は世界で約５０種類近く存在し、
日本で健康食品として代表的なのは
「秋ウコン」、「春ウコン」、「紫ウコン」の３種類ですが、
肝臓や二日酔いに特に効果があるとされている有効成分クルクミンを
多く含んでいるウコンは「秋ウコン」です。