ディレクトリスト

焼きすきや炙り焼きなど、素材本来の美味しさを踏まえた調理法でお届けします。

京都の美意識が息づく伝統の味
京都の風流な天ぷらやすき焼きをご堪能ください。

揚げたての一品は、サクッと軽い衣と旨みの詰まった素材の調和が魅力です。
日本の食文化を現す味わいを、京都ならではの静寂な空間でお楽しみください。