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九州・長崎県特産品・五島うどんの産直通販「うどんの島　五島」。東シナ海に浮かぶ島、新上五島町有川より伝統の味「五島手延うどん」を産地直送。
五島うどんや五島特産品のネットショッピングや「江口のこだわり」、「上五島へのアクセスと観光」、「うどんのレシピとゆで方」などのご紹介。